道産米粉を使ったしっとり生地で季節のフルーツを道産の生クリームで一緒に巻きました。 イチゴと色鮮やかなフルーツとのメリハリが見た目にも非常に美しいです。 子供から大人まで幅広い年齢層に好まれているケーキです。
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